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   半岛家园：手撕扁豆
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-26 07:19
    手撕扁豆
    扁豆
    红萝卜
    葱
    调料
    油
    盐
    花椒
    鸡精<ul><li>1<br/>扁豆用手撕成块,红萝卜 切半圆片,葱切段。</li><li>2<br/>锅里水烧开,放少许油,盐,将扁豆,红萝卜煮熟。</li><li>3<br/>捞起用冷水浸泡10分钟左右控干。</li></ul><ul><li>4<br/>锅里油烧热,下花椒爆香。</li><li>5<br/>再下葱段翻炒一下。</li><li>6<br/>再将扁豆,红萝卜倒入快速翻炒几下。</li></ul><ul><li>7<br/>再将扁豆,红萝卜倒入快速翻炒几下。</li><li>8<br/>放盐,鸡精调味即可。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    提示:这个手撕扁豆也可以直接炒不用水煮,但是无论是炒还是煮一定要弄熟以免中毒.

     
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