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  • 字体大小: 发表于:2013-04-29 07:45
    白萝卜烩虾仁
    主料:
    白萝卜 1根
    虾仁 150g
    葱姜蒜
    香菜

    调料:
    花生油

    鸡精<ul><li>1<br/>冰冻的虾仁取出化冻,白萝卜去皮、洗净。</li><li>2<br/>解冻的虾仁洗一下,白萝卜切菱形片。</li><li>3<br/>葱姜蒜切碎备用。</li></ul><ul><li>4<br/>起干净炒锅,倒入少许花生油,油热下入葱姜蒜爆香。</li><li>5<br/>倒入萝卜片翻炒片刻。</li><li>6<br/>放入虾仁,倒少许水,继续翻炒。</li></ul><ul><li>7<br/>炒至虾仁弯曲成球状、变色,放盐和鸡精调味,撒点香菜末准备出锅。</li><li>8<br/>为了保持食材本身的味道,我并没添加过多的调味料,这样才能品尝到萝卜的清香和虾的鲜美哦~ 这就是所谓的原汁原味吧~嘿嘿!</li></ul>
     
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