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   半岛家园：黄糖钵仔糕
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-22 07:44
    黄糖钵仔糕
    蜜红豆 80g
    粘米粉 240g
    黄糖 160g
    清水 750g<ul><li>1<br/>取250g的清水与粘米粉混合。</li><li>2<br/>搅拌均匀成粉浆。</li><li>3<br/>余下500g清水与黄糖煮沸至黄糖溶化。</li></ul><ul><li>4<br/>把热糖水撞入粉浆中。</li><li>5<br/>再次将粉浆搅拌均匀。</li><li>6<br/>碗中撒些红豆。</li></ul><ul><li>7<br/>加入粉浆，蒸锅蒸约10分钟。</li><li>8<br/>再在面上撒上些蜜红豆，再蒸20分钟左右至熟透。</li><li>9<br/>牙签一弄就可以吃咯~</li></ul><ul></ul>
     
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