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   半岛家园：烙煎饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-16 08:03
    烙煎饼
    面粉 500g  
    鸡蛋 一个
    葱花 适量<ul><li>1<br/>面粉用水调成糊 加入鸡蛋 切碎的葱花 盐 南德粉搅拌均匀，锅烧热 锅底刷上一层薄薄的油，舀出一大勺面糊浇在锅底 并抬起锅手腕用力把锅转一圈，目的是让锅底的面糊流动在锅底产生一个圆圆的饼。</li><li>2<br/>小火煎十秒后翻面 数秒后再翻一面  煎至两面都发黄，烙一张饼的时间一分钟就够了 因为很薄很容易熟。</li><li>3<br/>烙好的起锅折叠一下装盘。</li></ul><ul></ul>
     
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