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  • 字体大小: 发表于:2013-04-09 07:04
    【金牌BBQ烤翅】烤箱入门菜
    鸡全翅4只                   500克
    COOK100金牌BBQ烤肉料        40克
    蜂蜜                        10克
    水                          50克<ul><li>1<br/>鸡翅清洗干净,沥干水分,用竹签在鸡翅上面扎若干下,方便更入味。</li><li>2<br/>我这里是一斤鸡翅,用了40克烤肉料和100克水,调匀。(后来感觉100克水多了点,50克就可以了)</li><li>3<br/>将调料与鸡翅拌匀。</li></ul><ul><li>4<br/>放入冰箱中冷藏12小时以上,中间最好翻面几次,让鸡翅充分吸收烤肉料。</li><li>5<br/>把鸡翅放在烤网上,放进烤箱中层,鸡翅尖部位包上锡纸。</li><li>6<br/>烤箱220度预热,烤5分钟后薄薄的刷一层蜂蜜,继续烤30~40分钟,中间再刷一次蜂蜜,翻面一两次;最后将温度调到250度,两面分别烤6~8分钟至鸡翅金黄即可。(各人的烤箱温度不同,请根据自己烤箱的实际温度来调整时间)</li></ul><ul></ul>
     
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