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   半岛家园：辣萝卜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-03-13 07:57
    辣萝卜
    主料：
    白萝卜 600克
    盐 1汤勺
    姜末 1汤勺
    蒜末 2汤勺
    虾酱 1汤勺（我没放，实在不喜欢那味）
    鱼露 2汤勺
    辣椒面 2汤勺
    鸡精 适量
    大葱白丝 适量
    小葱段 适量
    洋葱 半个切丝<ul> <li>1
    白萝卜...。</li> <li>2
    切块加入盐拌均，腌制20分钟。</li> <li>3
    准备洋葱丝、大葱白丝、小葱段。</li> </ul> <ul><li>4
    准备各种调料。</li> <li>5
    腌好的白萝卜会出很多水，千万不要倒掉。放入洋葱丝、大葱白丝、小葱段和各种调料。</li> <li>6
    用手拌均。（韩式拌菜一定要用手直接拌，也是这位主妇特别交代的，这一点想必大家在韩剧中也是见识过的）。</li> </ul> <ul><li>7
    用手压实。</li> <li>8
    将拌好的萝卜放入保鲜盒中。</li> <li>9
    盖上盖子放入冰箱，夏季1天，冬季2-3天即可食用。</li> </ul> <ul></ul>
    来源博览社
     
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