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   半岛家园：花样软心巧克力
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-02-20 07:46
    花样软心巧克力
    黑巧克力 250克
    淡奶油 80克
    白兰地 5克
    可可粉
    椰蓉
    花生碎 适量<ul> <li>1
    黑巧克力200克切碎放入淡奶油。</li> <li>2
    隔水加热融化。</li> <li>3
    白兰地。</li> </ul> <ul><li>4
    融化好的巧克力加入白兰地搅拌均匀。</li> <li>5
    搅拌好的巧克力放入冰箱冷冻。</li> <li>6
    拿出冷冻好的巧克力，捏成自己喜欢的形状。</li> </ul> <ul><li>7
    隔水融化另外50克黑巧克力。</li> <li>8
    捏好的巧克力球在融化的黑巧克力里滚一圈，粘上一层黑巧克力外衣。</li> <li>9
    然后在可可粉（椰蓉，花生碎）里滚一圈，粘上一层外衣。</li> </ul> <ul><li>10
    晾干，完成，品尝。</li> </ul>
    来源博览社
     
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