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  • 字体大小: 发表于:2013-02-03 07:13
    把梨煮一煮 润燥养颜效果会更赞

    核心提示:水果是天然又营养的食物,许多人都觉得吃新鲜水果最健康。其实有些水果煮着吃营养更丰富,还有特殊疗效呢!

    <P>  水果富含多种营养成分,对人体有益,相信这是大部分人钟爱吃水果的原因。水果应该怎么吃?有的人喜欢削皮吃,有的喜欢洗干净直接吃,这些吃法你都尝试过,现在不如来试试煮着吃吧,不但味道与众不同,也更有利于身体吸收水果中的营养。<P><STRONG>  梨:煮一煮,润燥效果更赞</STRONG></P><P>  梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。<P>  梨膏(或梨汁):<P>  梨2000g,切碎捣烂,绞取汁液(或煎取汁液),小火熬至浓稠,加入1倍蜂蜜,混匀并煎沸,待冷即成。每次服1~2匙,温开水冲服。若临时急用,可用梨绞取汁液服,或生嚼鲜果。将梨熬膏服,有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽,津液亏耗,口渴心烦,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽。<P>  丁香煨梨:<P>  梨1个(个大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜叶或湿草纸包裹,于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可)。 梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温,有降逆和胃止呕作用,与梨同用,虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。<P>  川贝蒸梨:<P>  梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。 <h3>美容频道热点文章</h3> <ul><li>对眼周问题说NO!</li><li>护肤品含毒伤了谁</li><li>好习惯养出好身姿</li><li>去除眼袋电晕老公</li><li>教老公做懒汉面膜</li><li>按出电眼迷死老公</li><li>靓模教你保湿按摩</li><li>不掉屑的头皮按摩</li></ul> 护肤美容<P> <P><STRONG>  山楂:抗衰老、治疗</STRONG><STRONG>痛经</STRONG><STRONG>还具有抗癌的作用</STRONG></P><P>  山楂除了消食外,还有很多功效。其中山楂的抗衰老作用位居群果之首。<P>  山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。<P><STRONG>  柚子:越温暖,越活跃</STRONG><P>  这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤,而是一直都被我们忽略的柚子皮,这可是个营养素聚集的宝贝。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效。那要怎么做呢&shy;只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,刚才提到的那些营养素就会在你体内开始工作。<P>  食疗方法<P>  1.治疗老年性咳嗽气喘。用料:柚子皮。方法:用开水泡,代茶饮用。<P>  2.治疗肺热咳嗽。用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少许。方法:将上述用料一同洗净后煮烂,加蜂蜜或冰糖调服。<P>  3.治疗痰气咳嗽。用料:柚子、酒、蜂蜜。方法:将柚子去皮除核,切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂,拌蜂蜜,时时含咽。<P>  4.治疗冻疮。用料:柚子皮50克。方法:水煎后,用其浸泡冻疮部位,每日数次。<P>  5.治疗头痛。用料:柚叶与葱白各等量。方法:将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。<P>  6.治疗关节痛。用料:柚叶、生姜、桐油各20克。方法:将其一同捣烂后敷于疼痛处。<P>  7.治消化不良。用料:柚子皮15克,鸡内金、山楂各10克,砂仁5克。方法:水煎服。<P>  8、治急性乳腺炎。用料:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30g。方法:水煎服。<P>  9、经常感冒、咳嗽、气喘的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏、贝母、银耳各50克,加数瓶蜂蜜炖一日,常服能强健肺部。 <h3>美容频道热点文章</h3> <ul><li>对眼周问题说NO!</li><li>护肤品含毒伤了谁</li><li>好习惯养出好身姿</li><li>去除眼袋电晕老公</li><li>教老公做懒汉面膜</li><li>按出电眼迷死老公</li><li>靓模教你保湿按摩</li><li>不掉屑的头皮按摩</li></ul> 护肤美容<P> <P><STRONG>  大枣:蒸食补益脾胃</STRONG></P><P>  大枣具有很好的补中益气、养血安神作用,蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。<P>  具体做法为:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋两枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。<P><STRONG>  苹果:果胶遇热,益处倍增</STRONG><P>  国外有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。<P>  食疗方法<P>  苹果猪肉丸:苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份,先将苹果切成碎块,面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。味道鲜美清淡,适合老年人食用,既可吸收猪肉中丰富的蛋白质,又摄入了苹果中的果胶,能保证血浆胆固醇不至于升高,既营养又科学。<P>  苹果猪肉汤:原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出,再和苹果一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可。具有刺激肠内益生菌群生长的功用。<P>  苹果煲猪肉:苹果若干个切成块,带皮猪肉一块,花生若干,桂圆肉若干,除猪肉外,其余材料一起放,若体质怕寒,可放陈皮一块,至水开后放猪肉,煲至一个小时左右即可。有清心润肺温胃的功效,特别是在干燥的天气喝,对皮肤有滋润的作用。<P>  要提醒大家的是,苹果做熟了吃会对其水溶性维生素有所破坏。另外,烹制时,应该洗净并去芯,因为皮上可能会残留农药,而苹果芯中含有毒素,如果不去芯可能会引起中毒。 <h3>美容频道热点文章</h3> <ul><li>对眼周问题说NO!</li><li>护肤品含毒伤了谁</li><li>好习惯养出好身姿</li><li>去除眼袋电晕老公</li><li>教老公做懒汉面膜</li><li>按出电眼迷死老公</li><li>靓模教你保湿按摩</li><li>不掉屑的头皮按摩</li></ul> 护肤美容

     
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