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   半岛家园：怎样吃水果会损害你的健康
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-18 07:27
    怎样吃水果会损害你的健康
    <P>　　水果是人们心目中最健康的食品之一，甚至有些人吃得水果比主食还要多几倍。但你是否了解，吃水果是有讲究的，否则不仅无法达到保健的目的，反而会带来多种疾病。</P><P>　<STRONG>　怎样吃水果才损害你的健康</STRONG></P><P>　<STRONG>　一、忌饭</STRONG><STRONG>后</STRONG><STRONG>立即吃水果：</STRONG>饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。</P><P>　　<STRONG>二、吃水果忌不漱口</STRONG>：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。</P><P>　　<STRONG>三、忌食水果过多：</STRONG>过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。</P><P>　<STRONG>　四、吃水果忌不卫生：</STRONG>食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。</P><P>　　<STRONG>五、水果忌用酒精消毒：</STRONG>酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。</P><P>　　<STRONG>六、生吃水果忌不削皮：</STRONG>一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。</P><P>　　<STRONG>七、忌用菜刀削水果：</STRONG>因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。</P> 返回饮食首页
     
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