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   半岛家园：鱼骨莼菜粥
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-07 07:48
    鱼骨莼菜粥
    主料：
    莼菜 一袋
    鱼骨
    姜
    葱
    盐
    鸡精 适量
    瑶柱 两粒<ul><li>1<br/>将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。</li><li>2<br/>腌制好了备用。</li><li>3<br/>莼菜汆水待用。</li></ul><ul><li>4<br/>捞出备用。</li><li>5<br/>熬粥，粥里放两粒瑶柱可以提鲜。</li><li>6<br/>粥熬好后下鱼骨。</li></ul><ul><li>7<br/>待粥少开后，将莼菜下锅。</li><li>8<br/>粥再烧开时就可以了，试一下味道，不够味就加点盐。</li></ul>
     
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