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   半岛家园：肉饼蒸蛋羹
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-29 08:31
    肉饼蒸蛋羹
    主料：
    葱
    肉饼
    鸡蛋

    调料：
    油盐
    生抽
    红薯淀粉
    糊椒粉
    香麻油<ul><li>1<br/>葱....</li><li>2<br/>肉饼....</li><li>3<br/>准备好肉沫用葱沫放少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉抓均平铺在盘底。</li></ul><ul><li>4<br/>鸡蛋两个打散加适量水、少许油盐(就跟蒸蛋羹一样)。</li><li>5<br/>把调好味的蛋液倒在有肉饼上面入水沸后的蒸锅蒸7分钟即可。</li><li>6<br/>(电磁炉蒸煮档调7分钟)。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    出锅后撒上些葱花滴几滴香麻油和六月鲜即好看又鲜美。

     
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