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   半岛家园：辣炒什锦藕丁
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-21 08:01
    辣炒什锦藕丁
    主料：
    莲藕 1节
    火腿 100克
    青红椒 各1根
    豆腐干 4块

    调料：
    老干妈辣酱 2汤匙（30ml）
    酱油 1汤匙（15ml）
    盐 1/2茶匙（3克）<ul><li>1青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。</li><li>2炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。</li><li>3调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。</li></ul><ul></ul>
     
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