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   半岛家园：浇汁土豆泥
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-18 08:16
    浇汁土豆泥
    主料：
    土豆
    肉末
    木耳
    小黄蘑
    香菜
    葱花
    姜末

    调料：
    油、盐、酱油、味精。<ul><li>1<br/>土豆入锅蒸好，趁热剥皮。</li><li>2<br/>将土豆弄成泥，咱是用刀压滴。</li><li>3<br/>土豆泥放点盐和水和均，上微波叮一下，待用。</li></ul><ul><li>4<br/>锅内放油烧热，葱花爆香后放肉末炒至变色。</li><li>5<br/>放木耳和黄蘑翻炒，调入酱油姜末再翻炒一会。</li><li>6<br/>倒入适量开水，放入香菜烧开。</li></ul><ul><li>7<br/>勾欠，最后调入味精和盐，关火。</li><li>8<br/>浇在土豆泥上即成。</li></ul>
     
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