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   半岛家园：夹心儿丸子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-16 07:27
    夹心儿丸子
    猪肉馅 一斤
    鹌鹑蛋 若干
    马蹄 10个
    葱末
    姜末
    生抽
    白糖
    料酒
    芝麻<ul><li>1<br/>鹌鹑蛋煮好，剥皮，备用。</li><li>2<br/>马蹄切成小丁儿。</li><li>3<br/>肉馅中放入葱姜末、料酒、生抽、一小勺白糖、加入马蹄丁。</li></ul><ul><li>4<br/>撒入芝麻，可多撒一些，拌匀。</li><li>5<br/>做丸子。每个丸子中包入一个鹌鹑蛋。</li><li>6<br/>包好后，把丸子滚圆。</li></ul><ul><li>7<br/>锅中放油，油温热时放入丸子。小火煎炸。多炸一会。</li><li>8<br/>最后完成了，很香很简单啊。</li></ul>
     
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