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   半岛家园：鸡蛋炝锅疙瘩汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-14 07:59
    鸡蛋炝锅疙瘩汤
    面粉 200克
    鸡蛋 2个
    葵花籽油 20毫升
    盐 2克
    酱油 10毫升
    鸡精 2克
    香油 5毫升
    葱
    姜
    蒜<ul><li>1<br/>鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀。</li><li>2<br/>锅里放油，六成热放入鸡蛋翻炒。</li><li>3<br/>放入葱、姜、蒜翻炒一下。</li></ul><ul><li>4<br/>放入酱油。</li><li>5<br/>锅里放入适量凉水，大火烧开。</li><li>6<br/>面粉200克放入盆中。</li></ul><ul><li>7<br/>慢慢加入凉水，用筷子顺时针搅拌成疙瘩状。</li><li>8<br/>开锅后，放进去煮两分钟，放入盐、鸡精、香油调匀即可出锅。</li><li>9<br/>盛入碗中。</li></ul><ul></ul>
     
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