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  • 字体大小: 发表于:2012-12-05 07:32
    蒜香焖翅
    鸡翅根     13只
    香蒜        3棵
    姜丝       15克
    生抽       适量
    花生油     少许<ul><li>1<br/>放姜丝,生抽,花生油在鸡翅内稍腌。</li><li>2<br/>锅烧热,不用放油。小火直接放鸡翅煎干至香。</li><li>3<br/>大约煎至鸡翅八成熟,装碟。</li></ul><ul><li>4<br/>锅洗净后,烧热锅放油入蒜白爆香。</li><li>5<br/>放入煎香的鸡翅。</li><li>6<br/>稍炒后加入腌鸡翅的汁料一起焖。</li></ul><ul><li>7<br/>关火前放入香蒜快炒一分钟。</li><li>8<br/>炒软香蒜即可关火装碟。</li></ul>
     
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