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   半岛家园：孕早期准妈妈止吐食谱
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-04 07:41
    孕早期准妈妈止吐食谱
    <P>　　陈皮卤牛肉</P> <P>　　原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。</P><P>　　制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。</P><P>　　营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。</P><P>　　烤全麦三明治</P><P>　　原料：全麦面包1个，起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱等适量。</P><P>　　制法：把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小块;先在表面上抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上起司粉即成。</P><P>　　营养小秘诀：葡萄干、核桃及烤过的土司都有止吐作用，起司粉中富含的B族维生素还可减轻孕妈咪的烦躁情绪，也有助于减轻孕吐。</P><P>　　椰汁奶糊</P><P>　　原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。</P><P>　　制法：把红枣去核，椰汁和栗粉成浆;把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆;不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。</P><P>　　营养小秘诀：怀孕后本应增加营养素摄取，可孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收，而富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊可帮助孕早期的妈咪吸收营养。</P><P>(实习编辑：张曼)</P>
     
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