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   半岛家园：孕期应该怎么吃才最合理
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-12-02 07:38
    孕期应该怎么吃才最合理

    核心提示：香港媒体公布过李嘉欣、陈慧琳生孩子的秘方食谱，据说可以帮助产妇调养身体还能瘦身。这些明星们的进补方法科学吗？适合普通人效仿吗？为此采访了多位相关专家进行分析。

    <P><STRONG>　　“肥胎不肥人”菜单不合理</STRONG></P><P>　　李嘉欣的“长胎不长肉”餐单被广为流传，记者发现这与前几年陈慧琳孕期餐单如出一辙，不管餐单可信度如何，咱们先听听高级营养师赵英敏的看法：</P><P>　　首先，可以肯定的是，她们都不会重复吃这一天的餐单，所以推广给大众绝对不适合。餐单内容如下：</P><P>　　早餐：脱脂奶1杯，蛋白2只，麦片一碗。</P><P>　　午餐：节瓜（又称毛瓜，是冬瓜的一种） 炒牛肉或蒸鱼1条，白饭一碗，豆腐鱼汤或桑寄生杜仲红枣茶适量。</P><P>　　下午茶：梳打饼两块，低脂乳酪适量，水果沙拉适量。</P><P>　　晚餐：甜酸排骨或马蹄蒸肉饼，蒜蓉炒菜心2碗，白饭1碗，乳鸽红枣汤适量，草莓6颗。</P><P>　　这份餐单主要强调在脱脂奶和蛋白摄入上面，脱脂奶和蛋白对减肥并无多大用处，牛奶中含有多种维生素，如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟 着失去，对孩子的生长发育不利。鸡蛋的维生素绝大部分都集中在蛋黄当中，其中最宝贵的就是维生素A和D，对胎儿生长发育极为重要，不能舍弃。</P><P>　　此外，晚餐和午餐安排不合理，肉类菜很多，不妨多加点蔬菜、水果更利于健康，营养摄入更全面。</P><P><STRONG>　　“一人吃两份”并不能全吸收</STRONG></P><P>　　副主任医师陈沁说，孕妇缺乏脂肪，会影响免疫细胞的稳定性，导致免疫功能降低，也会影响胎儿的身体发育和智力发育。另外，长胎还是长肉，是因人 而异的，有些人即便是看起来不胖，但宝宝仍然很大；有些人看起来很胖，但生出来的宝宝却很小，这是由于每个人的体质不同，有的主要是母体吸收，有的则是大 部分被宝宝吸收。</P><P>　　有些孕妇认为肚子里多一个人就该多吃一份，每餐能吃两大碗米饭，或加餐吃一大碗粉面。其实无论米饭还是面食，主要成分都是碳水化合物，是糖分的 主要来源，可以为身体提供能量，但也能变成脂肪储存起来。吃太多结果会导致体重增长过快过多（就是肥妈不肥孩），甚至引致妊娠期糖尿病。</P><P>　　此外，水果、坚果也有利于宝宝的发育，不过如果吃过量的话，也同样会带来糖分、热量摄入过高，让准妈妈体重过重，不堪重负。</P>
     
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