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   半岛家园：三文鱼沙拉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-11-27 08:38
    三文鱼沙拉
    三文鱼
    鲜贝
    蟹柳 2根
    鱿鱼 半个
    蟹籽酱
    圆生菜
    圆白菜
    紫甘蓝
    胡萝卜 1根
    黄瓜 1根

    海鲜汁：
    日式酱油 1大匙
    寿司醋 1小匙
    青芥末
    洋葱末
    姜末
    蒜末<ul><li>1<br/>将圆生菜、圆白菜、紫甘蓝洗净浸泡1小时。</li><li>2<br/>准备三文鱼、鲜贝。</li><li>3<br/>准备鱿鱼、蟹柳。</li></ul><ul><li>4<br/>准备日式酱油1大匙、寿司醋1小匙、青芥末、蟹籽酱。</li><li>5<br/>切姜末、蒜末。</li><li>6<br/>鲜贝、鱿鱼、蟹柳焯水备用。</li></ul><ul><li>7<br/>调海鲜汁：日式酱油1大匙、寿司醋1小匙、青芥末、洋葱末、姜末、蒜末。</li><li>8<br/>将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底，圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜都切丝摆放在圆生菜上面，将鲜贝、鱿鱼、蟹柳切成小块，均匀放在各种蔬菜丝的顶部，再放上三文鱼，食用时浇上海鲜汁，淋上蟹籽酱即可。</li></ul>
     
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