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  • 字体大小: 发表于:2012-11-19 08:40
    干烧卷心菜。
    卷心菜 半颗
    蒜 3粒
    姜 2片
    干辣椒 3只
    生抽 1勺
    料酒 1勺<ul><li>1卷心菜洗净
    切好 (别成细丝就行了  大片些会比较好)
    蒜粒剥好
    姜切片准备
    干辣椒洗净。</li><li>2<br/>锅烧热倒入油(多倒一些  卷心菜容易吸油)
    先扔入姜蒜炒香
    再加入切好的卷心菜翻炒。</li><li>3<br/>等卷心菜稍微软下去一些的时候
    倒入一勺生抽炒匀。</li></ul><ul><li>4<br/>随后加入一勺料酒
    加入准备好的干辣椒
    继续翻炒。</li><li>5<br/>最后等调料都上色均匀了
    并且料酒也出香了以后就可以装盘了。</li></ul>
     
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