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   半岛家园：啤酒炖鲅鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-11-07 07:53
    啤酒炖鲅鱼
    主料：
    啤酒、鲅鱼。

    调料：
    料酒、生抽、葱、姜、蒜、干红椒、豆瓣酱。<ul><li>1<br/>好大的一条鲅鱼呀，足足用七八斤重。</li><li>2<br/>用半条就够吃了。</li><li>3<br/>好嫩的肉。</li></ul><ul><li>4<br/>切段后用料酒，生抽，姜腌制。</li><li>5<br/>炒香佐料。</li><li>6<br/>加入豆瓣酱炒香。</li></ul><ul><li>7<br/>加入啤酒。</li><li>8<br/>小火炖四十分钟。</li><li>9<br/>出锅了。</li></ul><ul></ul>
     
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    发表于：2012-11-07 10:15
    楼主.辛苦啦

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