我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：电饭锅蛋糕
  • 0
    回复
  • 3975
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-28 08:27
    电饭锅蛋糕
    鸡蛋 4个
    面粉
    糖
    盐
    油
    牛奶<ul><li>1<br/>材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶 PS：这个过程都不要沾水</li><li>2<br/>将蛋黄和蛋清分开。</li><li>3<br/>用三根筷子打蛋清</li></ul><ul><li>4<br/>打两三下就变成这样了</li><li>5<br/>加一点点盐突出糖的甜度</li><li>6<br/>加一大勺子糖继续搅拌</li></ul><ul><li>7<br/>拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊</li><li>8<br/>太累了，中间停顿一下休息!</li><li>9<br/>将蛋清搅拌到挂在筷子上不会掉下来才算是成功哦，这步是关键</li></ul><ul><li>10<br/>加3大勺糖，4勺冒尖的面粉，7勺牛奶到鸡蛋里面。其实分量自己可以调整</li><li>11<br/>搅拌均匀，知道没有粉粒。</li><li>12<br/>加入一半奶油状的鸡蛋清</li></ul><ul><li>13<br/>拿筷子上下搅拌均匀</li><li>14<br/>搅拌后的样子</li><li>15<br/>把另外一般鸡蛋清也倒进去继续搅拌均匀</li></ul><ul><li>16<br/>电饭锅先预热（如果太轻就用一本书压住）一分钟，然后放点油，将锅底涂均匀，把搅拌好的蛋糕液倒进去。并且拿着电饭锅胆在桌子上轻轻地蹲两下，一边将液体里面的气泡去掉</li><li>17<br/>在电饭锅的排气孔放一条毛巾将它压住，按下煮饭的按钮。大概3分钟左右就会跳到保温的按键，这个时候不用管它，就让它在里面焖20分钟左右。接着再次按下煮饭的按钮，20分钟后就好啦</li><li>18<br/>从电饭锅的排气孔里面喷出来的蛋糕味好香哦，呵呵！搞定啦</li></ul><ul><li>19<br/>因为之前在饭锅里面涂了油，所以很容易就将蛋糕弄出来了</li></ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客