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  • 字体大小: 发表于:2012-10-28 07:27
    【菜谱换礼】豉椒苦瓜
    苦瓜
    豆豉
    青椒
    大蒜仔<ul><li>1<br/>这些是原料。</li><li>2<br/>苦瓜片开后切小片,青椒切小段,干辣椒可放可不放,豆豉用水泡一下。</li><li>3<br/>苦瓜放入盆内用放一勺盐腌一下,会没那么苦。</li></ul><ul><li>4<br/>锅内烧油,苦瓜腌出水后挤干水,与青椒,豆豉,干辣椒一同入锅炒。</li><li>5<br/>腌苦瓜时已经放过盐了,所以不用再另外加盐,我加了点生抽,喷了一丁点的水,加入鸡精就OK啦。</li></ul>
     
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