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   半岛家园：姜汁菠菜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-27 08:11
    姜汁菠菜
    菠菜
    盐
    鸡精
    花椒油
    姜
    蒜末
    生抽
    醋
    芝麻油<ul><li>1<br/>菠菜洗净，切成三段。</li><li>2<br/>姜磨成蓉备用。</li><li>3<br/>锅中坐水烧开，下入切开的菠菜焯水。</li></ul><ul><li>4<br/>焯好的菠菜捞出，过凉水。</li><li>5<br/>过了凉水的菠菜挤出些水份，放入容器中。</li><li>6<br/>依次加入盐，鸡精，花椒油，姜蓉，蒜末，生抽，醋，芝麻油拌均。</li></ul><ul><li>7<br/>为了造型好看，找个深浅适中的容器将拌好的菠菜压入容器中。</li><li>8<br/>压入容器中的菠菜倒出装盘即可。</li></ul>
     
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