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   半岛家园：[菜谱换礼]榄角蒸立鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-23 08:18
    [菜谱换礼]榄角蒸立鱼
    立鱼（也叫罗非鱼） 2条
    榄角 10来粒（切碎）
    姜 4片
    葱 2根(切小段）
    蒸鱼豉油 3大匙
    盐 1/2茶匙
    料酒 2茶匙
    油 1大匙<ul><li>1<br/>立鱼清理干净，用盐和料酒抹匀全身，腌10分钟。</li><li>2<br/>用水把鱼冲洗干净，放在铺了姜片和葱白的碟子上，放上榄角和姜片。</li><li>3<br/>倒入油和蒸鱼豉油。</li></ul><ul><li>4<br/>锅放水烧开，把鱼放入蒸8分钟。</li><li>5<br/>快速撒上葱花，焖2分钟即可。</li></ul>
     
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