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  • 字体大小: 发表于:2012-10-16 08:19
    大蒜木耳炒山药
    大蒜 一小把   
    山药 一截  
    木耳 两朵  
    油 一大勺
    蚝油 一大勺  
    糖 两小勺  
    盐 一小勺
    鸡精 一小勺   
    开水 少许<ul><li>1<br/>大蒜洗净后切成段,蒜白和蒜叶分开放。</li><li>2<br/>木耳泡发后改刀切成小块。</li><li>3<br/>山药去皮、洗净后切成片,泡在水中。</li></ul><ul><li>4<br/>锅内放油烧热,下蒜白煸炒。</li><li>5<br/>放入山药和木耳一起翻炒片刻。</li><li>6<br/>放入蒜叶,下蚝油和少许开水煸炒。</li></ul><ul><li>7<br/>加糖、盐、鸡精快速翻炒两下就可装盘了。</li></ul>
     
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