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  • 字体大小: 发表于:2012-10-14 07:19
    嘴角干裂牙龈出血都是缺乏维生素惹的祸
    <P><STRONG>嘴角干裂牙龈出血都是缺乏维生素惹的祸</STRONG></P><P><STRONG>导语:</STRONG>维生素是维持生命的元素,也是保持人体健康的重要基础。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。每天我们都要摄入足够量的维生素,否则将会带来一系列的疾病,导致健康危机。下面跟小编一起看看吧。</P><P>维生素是我们每个人的健康要素。人体一旦缺乏维生素,相应的代谢反应就会出现问题,从而产生维生素缺乏症。缺乏维生素会让我们的肌体代谢失去平衡,免疫力下降,各种疾病、病毒就会趁虚而入。</P><P></P><P><STRONG>舌炎、舌裂、舌水肿</STRONG></P><P>诊断:可能缺乏的营养是B族维生素。</P><P>营养对策:洗米、蒸饭等可造成B族维生素的大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。</P><P><STRONG>B族维生素都“住”在哪?</STRONG></P><P>维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类中。</P><P>维生素B6:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。</P><P>维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。</P><P></P><P><STRONG>夜晚视力降低</STRONG></P><P>诊断:可能缺乏的营养是维生素A。</P><P>营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素A的吸收效率可大为提高。</P><P><STRONG>维生素A都“住”在哪?</STRONG></P><P>维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。</P><P></P><P>

    </P><P><STRONG>嘴角干裂</STRONG></P><P>诊断:可能缺乏的营养是核黄素(维生素B2)和烟酸。</P><P>营养对策:核黄素(维生素B2)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此,每周应补充1次(2~3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。而烟酸主要来自动物性食物,特别是猪肝、鸡肝等。</P><P>维生素B2、叶酸都“住”在哪?</P><P>维生素B2:绿叶蔬菜、动物肝脏、肉类、蛋类、河鲜、菌类、植物类海产品等。</P><P>叶酸:绿色蔬菜、新鲜水果、动物肝脏、禽肉及蛋类、豆类、坚果类食品、谷物类等。</P><P></P><P><STRONG>牙龈出血</STRONG></P><P>诊断:可能缺乏的营养是维生素C。</P><P>营养对策:维生素C是最容易缺乏的维生素,因为它对生存条件的要求较为苛刻。因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。</P><P>维生素C的食物来源:主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜、西红柿、橙等。动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。</P><P></P><P><STRONG>味觉减退</STRONG></P><P>诊断:可能缺乏的营养是锌。</P><P>营养对策:适量增加贝壳类食物的摄入,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。</P><P>补锌需要多吃:鱼类、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等。</P><P></P><P><STRONG>维生素忠告</STRONG></P><P>食用新鲜蔬菜和水果是最简单而安全的补充维生素的方法,千万不要长期大剂量服用维生素保健品哦!</P><P><STRONG>不要把维生素当成“补药”</STRONG></P><P>维生素是人体的七大营养素之一,现在已经发现的维生素有20多种。它们都是维持人体组织细胞正常功能必不可少的物质。因此,许多人把维生素当作一种“补药”,认为维生素多多益善。其实不然,盲目乱用维生素,必然会使维生素走向其反面--危害健康。</P>

     
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