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  • 字体大小: 发表于:2012-10-06 14:33
    怎么知道食物中隐藏的糖份
    不甜却含糖量超高的食物


      “隐藏糖”无处不在,并非甜的食物里才含糖,很多吃着无味,甚至是酸的、咸的食物里,都可能有大量“隐藏糖”存在。现在带你看看到底哪些食物里面藏着你不知道的糖。


      1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊


      膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的“隐藏糖”藏匿者。比如雪饼、鲜贝、虾条等膨化食品,因为含油脂少,被不少商家抓住这一点大打健康牌,很多家长也喜欢买给孩子吃。它们吃起来虽是咸的,但里面含有大量淀粉,却不含任何能抑制血糖上升的膳食纤维。


      核桃粉和芝麻糊也是如此,稍有生活经验的人都知道,它们即使磨成粉,加入沸水后也不能搅成糊,厂家一般都会加入淀粉糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入体内,升高血糖的速度比糖还要快。更多信息登录网站:http://www.81988888.com/newsid264228



      与此类似的还有土豆、芋头等高淀粉蔬菜。这些食物中的淀粉食入后会迅速转化为葡萄糖,它和吃白糖没什么分别。


      2、水果


      很多人以为吃起来甜的水果含糖就多,很容易就陷入无糖误区。比如西瓜吃起来甜,其含糖量仅为4.2%,猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。


      含糖量在9%~13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等,而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果,含糖量超过了14%。

          本文转载:http://www.81988888.com/newsid144587

     
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    发表于:2012-10-06 23:41

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    发表于:2012-10-15 15:17
     这样的哦。。。。。

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