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   半岛家园：口水鸡
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-09-25 08:16
    口水鸡
    鸡腿
    黄瓜
    油炸花生<ul><li>1<br/>鸡腿洗净，蒸锅大火烧开，把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-7分钟。</li><li>2<br/>时间到了再把鸡腿翻个面继续5-7分钟，然后关火再焖制10分钟。</li><li>3<br/>黄瓜洗净切条码放在盘中备用。</li></ul><ul><li>4<br/>盆中加入冰水和冰块，再放入几片生姜。</li><li>5<br/>把闷制好的鸡腿放入冰水中浸泡。</li><li>6<br/>葱蒜全部切碎，油炸花生和熟芝麻捣碎。</li></ul><ul><li>7<br/>一个大碗，放入葱末和蒜末，在加入所有的作料拌匀为调味汁。</li><li>8<br/>冰水浸泡好的鸡腿取出切块，码放在黄瓜条上，把拌匀的调味汁浇在上面，可放入冰箱冷藏后再食用。</li></ul>
     
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