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   半岛家园：蜜汁秋刀鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-09-23 08:11
    蜜汁秋刀鱼
    秋刀鱼
    生粉
    老抽
    生抽
    蜂蜜
    料酒
    水<ul><li>1<br/>秋刀鱼去头尾，去骨，成完整的一片鱼肉。</li><li>2<br/>蘸上生粉，抖掉多余的粉。</li><li>3<br/>用中火煎。</li></ul><ul><li>4<br/>煎至金黄（其实颜色不重要，浇上酱汁什么颜色都看不见了）。</li><li>5<br/>老抽，少许生抽，蜂蜜，料酒，水调匀倒入锅中，中小火烧至汤汁变稠。</li><li>6<br/>出锅盛盘。</li></ul><ul></ul>
     
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