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   半岛家园：水豆豉炒蛋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-09-17 08:13
    水豆豉炒蛋
    水豆豉
    姜末
    鸡蛋<ul><li>1<br/>准备食材。</li><li>2<br/>水豆豉。</li><li>3<br/>把鸡蛋先打散，然后加入一个蛋壳的清水，搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋更嫩啊。</li></ul><ul><li>4<br/>姜，切成碎米备用。</li><li>5<br/>锅内加适量的油，放姜米爆香。</li><li>6<br/>把鸡蛋倒进去，盖住姜米。</li></ul><ul><li>7<br/>用筷子把鸡蛋划散，炒熟，盛出。</li><li>8<br/>锅内重新加点油，加入2勺水豆豉。</li><li>9<br/>加入炒好的鸡蛋。</li></ul><ul><li>10<br/>翻炒均匀即可出锅啦。</li></ul>
     
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