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   半岛家园：【菜谱换礼】菜花花
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-09-15 08:58
    【菜谱换礼】菜花花
    菜花
    精肉
    蒜
    蚝油<ul><li>1<br/>菜花焯水，水开放入菜花，焯二分钟就可以。</li><li>2<br/>肉放少量胡椒粉和盐，用淀粉上糊。</li><li>3<br/>锅内放油，肉放里炒熟，备用。因为菜花炒的时间会久一些，所以等菜花炒好，在放肉，这样肉会嫩。</li></ul><ul><li>4<br/>锅内放油，蒜末爆香                                                                          
    加入菜花大火炒制，然后换小火来炒，我炒菜花不用加水。</li><li>5<br/>菜花炒好，加入盐、鸡精翻炒两下，然后加

    入备好的肉，在加入蚝油翻炒几下，就可以出锅了。</li></ul>
     
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