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  • 字体大小: 发表于:2012-09-06 08:45
    乌头焖萝卜干
    主料:
    乌头鱼 一条
    生姜 一小块
    萝卜干 一小块

    调料:
    盐粉、生抽。<ul><li>1<br/>乌头鱼洗净(超市买的会帮忙处理鱼肚的脏物和鱼鳞),切小块。</li><li>2<br/>生姜剥皮切块;萝卜干切一片片。把乌头鱼放近锅里,加生姜块、萝卜片,两勺生抽,一茶匙盐粉,倒入食用水。</li><li>3<br/>用中火焖,大概过了20分钟(也就是熟了)转小火焖10分钟熄火。</li></ul><ul><li>4<br/>上菜啦``````o(∩_∩)o...哈哈。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    盐粉和生抽不宜放太多了,因为萝卜干本身就是咸的。
    本人注重知识产权,转载请标上:转至:mywayne。谢谢

     
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