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   半岛家园：羊排萝卜煲
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-09-06 08:22
    羊排萝卜煲
    主料：
    羊排
    白萝卜
    大葱
    生姜
    花椒
    盐
    白胡椒
    鸡精
    香菜
    肉蔻
    料酒<ul><li>1<br/>准备好材料。</li><li>2<br/>羊排洗净用清水泡去血水备用。</li><li>3<br/>锅中加入冷水，下花椒 料酒，羊排。</li></ul><ul><li>4<br/>大火烧开，煮3分钟 捞出。</li><li>5<br/>另起锅葱姜 肉蔻 放入锅中，加入适量清水烧开。</li><li>6<br/>水开后加入焯水的羊排，大火烧开转小火，煮至1小时。</li></ul><ul><li>7<br/>白萝卜去皮切块。</li><li>8<br/>下入羊排里，小火煮至30分钟 加盐 胡椒 鸡精调味即可。</li></ul>
     
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