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   半岛家园：宫保鸡丁
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-08-29 07:18
    宫保鸡丁
    鸡胸肉 一块
    黄瓜 少许
    花生米
    酒、生抽、糖、生粉。
    花椒、葱姜蒜、干辣椒。<ul><li>1<br/>鸡胸肉一块切丁，用酒，生抽，糖，生粉腌拌一时，黄瓜少许切丁，花生米炸熟，花椒，葱姜蒜，干辣椒。</li><li>2<br/>热油锅滑炒鸡丁变色后盛出备用。</li><li>3<br/>再到油炒香花椒，变色捞出，放入葱姜蒜辣椒炒香。</li></ul><ul><li>4<br/>加入黄瓜丁炒匀。</li><li>5<br/>倒入花生米，煸炒几下再加入鸡丁。</li><li>6<br/>倒入生抽，糖，盐，翻炒加鸡精，水淀粉香油翻炒均匀出锅。</li></ul><ul><li>7<br/>鲜香微辣，开胃下饭的宫保鸡丁出炉了！</li></ul>
     
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