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   半岛家园：六种食物对抗现代污染
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-08-27 07:42
    六种食物对抗现代污染
    <H4>海带抗辐射：</H4><P>海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡，从而具有抗辐射作用。</P><H4>小米抗噪声：</H4><P>在噪声环境中，人体内的B族维生素消耗量很大，应多食富含B族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。</P><H4>血豆腐抗粉尘：</H4><P>猪血、鸡鸭血中的血浆蛋白，经胃酸和消化酶分解后，可产生可解毒、滑肠的物质，并与入侵人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成不易被人体吸收的物质，从消化道排出体外。</P><H4>牛奶驱铅：</H4><P>每天早晚饮用牛奶可达到驱铅的目的，因为牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物，不但阻止人体对铅的吸收，还可以促进铅的排泄。</P><H4>黑木耳抗镉：</H4><P>慢性镉中毒会造成人体肾脏损害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物胶质，可吸附通过消化道进入体内的镉，使其排出体外。</P><H4>大蒜抗亚硝胺：</H4><P>长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素，而大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用。 </P>
     
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