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   半岛家园：【美食家主题赛--第三季】竹荪土鸡汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-07-06 08:45
    【美食家主题赛--第三季】竹荪土鸡汤
    土鸡 半只
    竹荪 五根
    葱姜 若干
    料酒 一勺<ul><li>1<br/>土鸡冲洗干净后切块，葱切断，姜切片。</li><li>2<br/>竹荪用淡盐水浸泡半小时以上，泡开后冲洗一下上面的杂质。</li><li>3<br/>鸡块葱姜料酒一起放入砂锅，一次倒入足够的水，大火煮开将血沫捞干净，改小火慢炖两小时以上。</li></ul><ul><li>4<br/>准备吃饭前放入竹荪中火炖半个小时以上，撒上适量的盐调味就可以出锅了。</li><li>5<br/>鲜美的，营养的，减肥的。</li></ul>
     
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