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   半岛家园：酸菜水饺
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-07-06 08:22
    酸菜水饺
    猪肉 一斤
    酸菜 一颗
    葱姜 15克
    花生油 20克
    酱油 5克
    美极鲜 3克
    盐 4克
    五香粉 3克

    面粉 一斤
    鸡蛋 一枚
    水 适量<ul><li>1<br/>猪肉剁成馅。</li><li>2<br/>葱姜切末。</li><li>3<br/>和肉馅一起放入碗中加花生油，酱油，盐，五香粉，美极鲜一起绞打上劲。</li></ul><ul><li>4<br/>酸菜剁碎。</li><li>5<br/>稍微攥一下水分。</li><li>6<br/>放入肉馅中搅拌均匀。</li></ul><ul><li>7<br/>在面粉中加一个鸡蛋。</li><li>8<br/>再加水和成面团，揉至三光。</li><li>9<br/>盖上湿笼布饧10分钟。</li></ul><ul><li>10<br/>再揉光。</li><li>11<br/>揉好的面下剂子刚擀成皮。</li><li>12<br/>包成饺子。</li></ul><ul><li>13<br/>。。。。。。。。。。。。</li><li>14<br/>。。。。。。。。。</li><li>15<br/>入锅中煮熟就可以开吃了。</li></ul><ul></ul>
     
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