近日，小肥羊身陷卫生丑闻，据报道，10月27日《新快报》记者到小肥羊广州小北路店做厨房配菜工，指出厨房看似干净，但实际上却存在很多卫生问题。据记者观察所见，餐具经洗碗机清洗后，上面仍有油渍、食物残渣等，而员工只是简单擦一擦就被再次使用。员工切菜、制肉丸时不洗手，也无戴手套，甚至有人用完手机便直接触摸食物，有肉掉在地上便捡回再用。

而在熬制牛骨汤时，员工竟把骨头放在地上敲碎，还有员工把冰冻的羊肺放在地上解冻，不加以清洗直接下锅。一些鲜鱼片、黄鳝等在宰杀后也不清洗就直接上碟，有员工称因为带血的才新鲜。

　　店方称已派员调查处理

　　对于被指卫生有问题，小肥羊昨日回应称公司高度重视，并会立即派调查小组到广州进行调查和处理，但却无回应事件是否属实，只表示会认真听取各界的意见。

　　苏小贩：九成羊肉串造假

　　另外，江苏省有羊肉串小贩透露，市面上有八、九成的羊肉串都是假的，因成本太高，所以大部分用猪肉充作羊肉，并用羊尿浸泡再加羊肉精调味做出羊膻味。