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  • 字体大小: 发表于:2011-10-27 11:24
    猪价下跌,几家欢喜几家愁?
    “生猪出栏价从10.2元/斤,降到了今天的9.2元/斤。”10月25日,湘潭县排头乡养猪户王术林,因生猪出栏价格下跌导致盈利减少一半而犯愁。市畜牧水产办公室负责人表示,这属于市场调控,应理性看待养殖风险。虽然降价给养殖户带来了一定损失,但却给消费者带来了福音。

        生猪出栏价开始下跌

        养猪户王术林说,养殖利润从每头猪800元降到了400元。同时多家养猪户也反映,生猪出栏价开始走下跌趋势。这对养猪户的饲养积极性影响很大。据一些生猪收购者介绍,生猪出栏价由高峰时的10.8元/斤降至9.5~9.2元/斤,并且仍然在轻度下跌。这次下跌的原因:一是由于价格上涨太多,猪肉消费有所萎缩;二是猪肉进口增加了加工企业改用进口冻肉;三是随着上波价格的上涨,现在生猪的供应量也有所增加。

        猪肉零售价格反应滞后

        尽管生猪出栏价下跌,但目前猪肉的零售价却没有出现很大的波动。我们在步步高超市内看到:精瘦肉16.98元/斤;五花肉15.98元/斤。超市营业员刘女士说:“这个价格卖了很长一段时间了,也没有明显降价。有时候少两块钱左右,也是因为超市搞促销活动。”据我们调查,各大超市内的猪肉品种的售价均在这个标价范围内。

        畜牧部门:市场调控下猪肉会降价

        市畜牧水产办公室罗站长说:“到了低谷就会涨,到了顶峰就会降。这是市场规律。养猪户应理性看待养殖所承担的价格与疫情风险。猪肉会降价,生猪出栏价在短期内不会跌很多。同时,猪肉价格下跌,这对消费者来说肯定是高兴的事。”  <!--pagelist end-->
     
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