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发布者：雷罡发布时间：2013-05-30阅读[8398]回复[0]字体大小：小中大
南瓜 一块
地瓜粉 半碗
糖 适量
  • 1
    切一块南瓜，不用太大。
  • 2
    洗净擦丝备用。
  • 3
    准备半碗地瓜粉，如果有粒状的，要用汤匙把它压碎。
  • 4
    把地瓜粉洒在南瓜上，搅拌均匀。
  • 5
    地瓜粉一次不要下太多，慢慢加。地瓜粉不用裹得太厚。
  • 6
    在平底锅下点油，8成热是就把南瓜倒入锅中煎，过一会再换另一面煎，然后把白砂糖均匀的倒在南瓜烙上。再煎一下就可以起锅了。

    其实本来是应该下多点油去炸会更酥脆，更好吃的。不过最近不想吃太油腻，所以尝试一下少油的。还行。
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