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 风狂一中
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日志 TOP10

日志：
鲍鱼
黄瓜
油
葱姜片
  • 1
    把鲍鱼剔出来，摘掉内脏，切成小片，黄瓜切片，我这里是四只大鲍鱼，大概每只我的手掌大小，但是摘完了也就没多少了。
  • 2
    锅中烧开水。
  • 3
    水开后，将鲍鱼片焯一下，马上捞出来，以防变老。
  • 4
    捞出备用。
  • 5
    .......
  • 6
    锅中放油。
  • 7
    油热后，爆香葱姜片。
  • 8
    放入黄瓜片，翻炒，加入盐，鸡精，少量白酒。
  • 9
    把鲍鱼片倒入。
  • 10
    倒入一两滴酱油，呵呵，这样虽然好吃，但是少了瓜片的翠绿。
  • 11
    翻炒几下就可以了，别炒老了，出锅了。



来源：半岛家园
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