龙儿的空间

• 1
  锅中放适量水烧开。
• 2
  鸡蛋打散，开小火，边倒蛋液边用筷子快速搅拌开水，以形成蛋花（这是第一花）。
• 3
  放入1小碗自制酒酿和1勺自制糖桂花（这是第二花），关火。

• 4
  搅拌均匀，根据需要加白糖。
  装碗，开吃。

小贴士

1.小熊喜欢厚点的酒酿汤，所以水少酒酿多，各位亲们根据自己的习惯调整比例。
2.没有糖桂花就用白糖或者冰糖，不过那几天里最好用红糖调味。