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日志 TOP10

日志：
主料：
海虾
葱
番茄酱

辅料：
料酒
姜
酱油
盐
糖
  • 1
    将虾洗净剪去虾须。
  • 2
    用牙签从背部挑去虾线。
  • 3
    葱姜切丝 准备番茄酱。
  • 4
    锅烧热放植物油，烧热。
  • 5
    放入处理好的大虾。
  • 6
    把大虾炸成红色，出虾油后，盛出虾。
  • 7
    锅中留底油加入番茄酱翻炒。
  • 8
    放入炸好的大虾。
  • 9
    把葱和姜放入虾锅中。
  • 10
    翻炒均匀。
  • 11
    加入 糖 料酒 酱油继续翻炒。
  • 12
    点上一点水，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟，然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃。



    来源：半岛家园
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