• 1
  准备好原料。
• 2
  萝卜去皮切丝。
• 3
  香菜洗净小切段备用。

• 4
  葱切碎.。
• 5
  锅中放入少量的油，爆香花椒。
• 6
  下入葱碎炸香捞出。

• 7
  下入切丝的萝卜煸炒。
• 8
  萝卜丝加盐煸炒至软榻。
• 9
  放入少量的酱油继续煸炒。

• 10
  加入水，煮至萝卜丝透明。
• 11
  取一大碗，加入鸡精 白胡椒粉 醋搅 香油 拌均匀。
• 12
  把煮至好的萝卜汤倒入大碗里，搅拌均匀，撒上香菜即可。

小贴士

在煮至萝卜的时候千万不要盖锅盖，萝卜一点要煮至透明，这样就没有萝卜的臭味了。