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发布资讯
凉拌黄花菜
发布者:
马丙
发布时间:
2013-05-20
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主料:
干黄花菜
配料:
黄瓜
胡萝卜
生抽
蒜
盐
1
把黄花菜洗干净,用开水泡开。
2
把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
3
把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
4
锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开。
5
把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。
6
把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。
7
拌匀装盘。
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把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开。
把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。
把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。
拌匀装盘。