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清明节的青团子
发布者：
马丙
发布时间：
2013-05-20
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苨青
面粉
芝麻馅
马兰毛笋肉丝馅
糯米
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这是"苨青"，煮熟。有的地方叫“艾草”什么的，反正是绿色的草叶。
2
将煮熟的"苨青"和上面粉。
3
面粉和好了。
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这是馅，一个是甜的芝麻馅，一个是咸味马兰毛笋肉丝馅。
5
把馅包到团子里然后放到糯米里滚一下，这道工序由我负责。
6
准备下锅蒸了。点上红点是为了区分不同的馅。
7
雪团子，出锅了。
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芝麻馅
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这是"苨青"，煮熟。有的地方叫“艾草”什么的，反正是绿色的草叶。
将煮熟的"苨青"和上面粉。
面粉和好了。
这是馅，一个是甜的芝麻馅，一个是咸味马兰毛笋肉丝馅。
把馅包到团子里然后放到糯米里滚一下，这道工序由我负责。
准备下锅蒸了。点上红点是为了区分不同的馅。
雪团子，出锅了。