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发布者：凌花发布时间：2013-05-14阅读[3327]回复[0]字体大小：小中大
主料：
椰丝 100克
低粉 40克
牛奶 20克
鸡蛋 一个（分开蛋黄和蛋白）
白糖 50克
奶酪 一小块
  • 1
    材料：椰丝100克，低粉40克，牛奶20克，鸡蛋一个（分开蛋黄和蛋白），白糖50克，奶酪一小块。
  • 2
    白糖加入牛奶中。
  • 3
    烧加热使白糖融化，分成两半。
  • 4
    各倒入一半低粉。
  • 5
    和椰丝（留少许滚在椰丝球表面）。
  • 6
    分别加入蛋黄和蛋白。
  • 7
    搅拌成团。
  • 8
    揪一小团椰丝面团，滚圆，压扁。
  • 9
    包入奶酪。
  • 10
    再团成圆形。
  • 11
    在椰丝中滚一遍。
  • 12
    烤箱预热180度。
  • 13
    烤20分钟左右。
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