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发布者：乐家发布时间：2013-05-09阅读[2576]回复[0]字体大小：小中大
洋葱
番茄
猪肉
菜心
鸡蛋
  • 1
    番茄、洋葱切丝备用。猪肉用盐、胡椒粉、生抽、糖稍腌一会。
  • 2
    起油锅放入肉片爆香。
  • 3
    放入洋葱丝翻炒一会儿，攒入少许水。
  • 4
    放番茄同炒。
  • 5
    盖盖焖3-4分钟。
  • 6
    下盐、糖、鸡粉调味即可。
  • 7
    焗蛋饭的做法：
    菜心洗净切粒备用，鸡蛋加少许盐、油打散。
  • 8
    起油锅炒熟菜心粒。
  • 9
    装起备用。
  • 10
    饭熟时将蛋汁淋上饭面。
  • 11
    搅拌均匀后焗3分钟左右。
  • 12
    盛起前再放入菜心粒拌匀即可。
  • 13
    开饭了，弄个造型。
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