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豆沙小餐包
发布者：
寶寶
发布时间：
2013-05-07
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高筋面 200克
鸡蛋 1个
牛奶 120克
酵母 3克
糖 30克
盐 2克
黄油 15克
豆沙 适量
1
发好2陪大的面团分成12小面团。
2
用手按平挤上豆沙。
3
包上豆沙。
4
整成橄榄形，用小刀划上几刀。
5
码放在铺好烘焙纸的烤盘上，进行最后发酵。
6
发酵两陪大表面刷蛋液。
7
烤箱180度20分钟。
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发好2陪大的面团分成12小面团。
用手按平挤上豆沙。
包上豆沙。
整成橄榄形，用小刀划上几刀。
码放在铺好烘焙纸的烤盘上，进行最后发酵。
发酵两陪大表面刷蛋液。
烤箱180度20分钟。